Café de especialidad y pastelería homemade / EN DEVOTO Y URQUIZA / Café de especialidad y pastelería homemade / EN DEVOTO Y URQUIZA / Café de especialidad y pastelería homemade / EN DEVOTO Y URQUIZA / Café de especialidad y pastelería homemade / EN DEVOTO Y URQUIZA / Café de especialidad y pastelería homemade / EN DEVOTO Y URQUIZA / Café de especialidad y pastelería homemade / EN DEVOTO Y URQUIZA / Café de especialidad y pastelería homemade / EN DEVOTO Y URQUIZA / Café de especialidad y pastelería homemade / EN DEVOTO Y URQUIZA /
$60.000,00
$70.000,00
Ver más detalles
20/5, 3/6, 10/6

Aprende sobre el café de especialidad, sus orígenes, sus métodos de preparación, latte art y mucho más!

Nuestro curso de Barista profesional se dicta en 3 clases de 2,5hs cada una los dias lunes.
Horario de 18:00 a 20:30hs

Sucursal: Villa Devoto, (Asuncion 4011)

 

Medios de pago:

El pago del curso puede ser por transferencia bancaria, mercadopago o Efectivo en cualquiera de los locales. Una vez hecha la compra nos pondremos en contacto para definir el medio de pago.

 

Temario:

 

Dia 1:

- Que es el café de especialidad
- Especies de café, proceso y tueste - Expanción por el mundo
- Etiqueta y protocolo
- Hospitalidad y servicio

Dia 2:

- Cata de café
- Calibración de café - Parámetros SCA
- Prácticas

Dia 3:

- Vaporización
- Técnicas de vaporizado - Micro-oxigenación
- Latte Arte
- Prácticas

 

 

@boreal.cafe
Villa Urquiza | Villa Devoto